跟着天气渐渐转凉，我们的餐桌也悄然发生了变化。热腾腾的汤面、香浓的炖菜，都成为了这个季节的暖胃佳品。今天，我要为各人保举一款特等允洽凉爽天气食用的面食——南瓜小鱼面食。它不仅色调诱东谈主，口感更是劲谈爽滑，何况制作经过通俗至极twitter 裸舞，无需手擀无需刀切，即等于厨房生手也能卤莽学会。念念象一下，一家东谈主围坐在一王人，回味着这满满一大锅的南瓜小鱼面食，既有饭又有菜，暖心又暖胃，是不是也曾让你迫不足待念念要尝试了呢？

准备食材：

南瓜、油菜、、等闲面粉、食用油、葱花、净水、盐、生抽、胡椒粉、香油

具体作念法：

1.各人好，我们今天用南瓜作念好意思味的，南瓜先对半切开，把皮去掉，再把内部的瓤挖出来，终末切成片，取一小块来用，不需要太多，冷水上锅，水开后大火蒸十分钟。

2.准备几颗油菜，洗干净后切成段备用。

3.西红柿用沸水烫一下，把皮去掉，切成小碎丁。

4.咫尺南瓜也蒸好了，能用筷子轻轻穿透就行了，用叉子压成南瓜泥。

5.碗里准备400克面粉，分次加入150克南瓜泥和面，先搅成絮状，然后下手揉成面团，终末像这种光滑偏硬的面团，盖上保鲜膜醒面十分钟。

6.面醒好以后不需要再揉，成功用剪刀剪成小鱼的方法，上头要撒点干面粉，扫视粘连，这像不像只好尾巴莫得头的小鱼？

7.锅里放油，油热后放入葱花炒香，加入西红柿块，这时分先加点盐，西红柿更容易出汁，炒出汁水后加入足量的净水，先把水烧开，然后下入剪好的小鱼面，用勺子轻轻激动一下，等小鱼全部飘起来以后再煮两分钟，终末调一下味，一勺生抽，适量的胡椒粉，一小勺盐，放入切好的油菜再煮一分钟，出锅前滴几滴香油就行了。

8.这种面食的作念法比要通俗的多，不需要擀面的步调，进口滑嫩，口感也特等劲谈，吃起来还有浓浓的南瓜香味，大东谈主孩子都很允洽，可爱的一又友不错储藏一下。