最近休息时返乡了一回,黎明起来就闻到了厨房里一阵繁荣兴旺的饭香味,盛开锅盖一看,正本是姆妈熬好的一锅小米红薯粥。提及红薯,寰宇齐不生分,是咱们饭桌上闲居会出现的食材,其实红薯特地相宜冬天食用,几乎是冬日的专属滋味哥也色地址,今天就给寰宇来说谈说谈其中的原因。
俗语说,春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根;也便是说,冬日进补,比拟相宜吃点“根”类食品的,而红薯便是“根”类的食品。
因为入冬后,当然界的阳气齐藏匿起来,而“根”类食品恰是把我方的养分精华深深扎根土里,与冬天“藏”的特质相符,能匡助躯壳储存更多能量,补足中气。是以冬季多吃些根茎类的食品恰是安妥四时的养生之谈。
色色淫除此除外,《本草纲要》中就记叙的有红薯的公正,说:红薯性味甘平,不错补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴哥也色地址,跟山药的作用相同,村炮很旺,是不错健脾胃的。
红薯有白心和红心两种。中医觉得,白色入肺,黄色入脾,是以白皮白肉的红薯偏于润肺,不错益肺气生津液;而更补脾胃的是红皮黄肉的红薯,不错增强脾胃的气机驱动;另外红色入心,还好像补养气血。
是以,红薯算是个补虚小妙手,像脾胃软弱、胃口不好、看成无力、颜料差、没精神的一又友,就相宜吃点红薯养养脾胃。
另外,其实红薯还能好意思容养颜。刚才咱们说白色入肺,而肺主外相,是以入肺的作用还好像津润皮肤;据当代方案标明,红薯中含有一种类雌激素的物资,是不错起到保护肌肤的作用。
除了这些,红薯其实还故意肠胃、润肠通便的作用;因为红薯中含有多数的膳食纤维,既能增多饱腹感,还能促进肠胃蠕动,起到通便、缓解便秘的作用。但红薯有个漏洞,便是吃多了容易引起胀气,像消化不良,胃脘胀满的东谈主就弗成多吃;何况红薯里含有气化酶和粗纤维,不错在胃肠谈里产生多数的二氧化碳,是以有的东谈主红薯吃多了就容易肚子咕咕叫,放屁变多。
要是又念念用红薯来健脾胃,又狭小胀气该怎样办呢?有两个小妙招就不错缓解,第一个便是要是是容易胀气的一又友,不错在煮红薯粥的时候放一小片陈皮,既增多了健脾的功效,又好像理气,缓解胀气的隐患;第二个便是脾胃虚寒或者阳虚的一又友,不错把红薯和生姜丝一谈煮茶或者煮粥喝,这么就增多了温胃散寒的作用,相同于小建中汤的作用,是冬季版的“生姜红枣茶”。
以上便是咱们今天共享的本色,中医负责辨证论治,寰宇要是有躯壳不适,不要盲目用药哥也色地址,请实时线下就医,在专科医师的开荒下对症爱护,我是中医李梦阳。